收银结账
前厅开台点餐、挂单转台、并单拆单、反结账、储值卡与套餐折扣，覆盖前厅全流程。
0 次中断
断网自治，生意不停 5 分钟
云端增量同步周期 3 端联动
桌面 / 电视 / 手机 QoS 1
关键消息不丢 一套系统，管住门店的每个环节
从顾客进门到打烊交接，六个模块咬合在一起，数据只录一次，全链路流通。
多端实时联动
实时桌面、电视、手机通过 MQTT 秒级同步；点餐下单，大堂大屏立即上屏。
云端统一管控
连锁菜单、价格、权限、设备一处修改，全部门店分钟级生效；营业数据自动汇总上云。
大屏明档
展示4K 视频背景 + 菜品轮播 + 实时点餐特效，把大堂第一眼交给产品。
扫码点餐
顾客端顾客扫码自助下单，支持离线缓存；缓解前厅压力，缩短等位时间。
经营报表
经营营业额、时段、菜品销量多维统计，交接班与账单结转有据可查。
云端 + 店内，五端各司其职
不是把功能堆进一个 App，而是按角色拆成五端：谁在什么场景用哪块屏，都安排好了。
店内服务器
Rust · Actix-web · MariaDB门店局域网核心节点。业务逻辑、本地数据库、MQTT 消息路由、打印与外设驱动都在这里，断网独立运行。
桌面收银端
Tauri v2 · React 18收银机 / 店内电脑主操作端。点餐、房台、结账、会员、电视管理收敛在一个界面里。
云端管理后台
Laravel 12 · PHP 8.2多门店集中管控：菜品下发、权限角色、版本发布、设备升级、数据汇总与报表。
安卓电视明档
Kotlin · Jetpack Compose大堂 4K 动态明档：背景视频、菜品轮播、跑马灯与点餐特效，云绑定加心跳保活。
手机点餐
React · PWA顾客扫码即用的 H5 点餐页，支持离线缓存与长列表虚拟滚动，无需安装 App。
网络不是营业的前提
店里最怕的不是没网，是没网时收不了钱。一淡把业务重心放在店内服务器上，云端负责统筹，店里负责干活。
- 本地数据库承载全部营业数据，网络中断不影响开单出票。
- 打印与小票模板、外设驱动在局域网内直连，不依赖云端。
- 网络恢复后按版本号增量同步，只传差异，不重复搬数据。
- 关键消息 QoS 1 投递，断线重连自动补发，账单变更即时感知。
从一家小店，到连锁集团
同一套系统，用安装包里的不同安装类型适配不同规模的店。
快餐 / 小吃
一人收银、扫码点餐为主，一个安装包即可开张营业。
正餐门店
房台管理、挂单转台、并单拆单、厨打分单，前厅后厨一张网。
连锁多店
菜单价格云端统一，权限分级，营业数据自动汇总到集团报表。
明档大屏
大堂电视做动态菜单与品牌展示，点餐实时上屏，顾客看得见。